WELCOME TO OUZINA PALAC RESTAURANT

OUR BIVOUAC POUR LES RALLYES

Le bivouac d’Ouzina est un campement désertique spécialement adapté pour accueillir les équipes de rallyes et les voyageurs en aventure motorisée, situé au cœur des dunes sauvages de l’Erg Ouzina, dans le sud-est du Maroc, non loin de Merzouga et des grandes portes du Sahara.

Ce lieu est idéal pour les compétitions et expéditions dans le désert, offrant un espace sécurisé et organisé pour les participants aux rallyes, tout en conservant l’authenticité et l’esprit du Sahara.


Le bivouac est installé dans un environnement désertique vaste et isolé, entouré de dunes, de pistes sablonneuses et de plateaux rocheux. Il permet d’accueillir les véhicules tout-terrain, les équipes techniques et les pilotes dans de bonnes conditions, avec des zones dédiées au repos, à la restauration et à la logistique.

L’ambiance reste fidèle à l’esprit du désert : simplicité, efficacité et immersion totale. Les repas sont généralement servis sur place, avec une cuisine marocaine traditionnelle adaptée aux besoins des équipes. Les soirées se déroulent dans un cadre convivial autour du feu, offrant un moment de détente après les étapes du rallye.


L’un des principaux avantages du bivouac d’Ouzina est son emplacement stratégique et isolé. Il permet aux organisateurs de rallyes de profiter de pistes variées, techniques et spectaculaires, idéales pour les compétitions off-road et les raids dans le désert.

Le ciel nocturne exceptionnel, sans pollution lumineuse, offre également un cadre unique pour le repos des équipes après les journées de course.


Ce bivouac est donc parfaitement adapté aux rallyes automobiles, motos ou raids 4×4, tout en gardant l’authenticité d’un campement saharien traditionnel. Il combine logistique, aventure et immersion dans l’un des déserts les plus sauvages du Maroc.

Erg Ouzina est un campement installé au cœur d’un désert encore sauvage et préservé du sud-est marocain, reconnu pour ses vastes espaces, son silence total et ses paysages de dunes spectaculaires.

Ce bivouac est spécialement conçu pour accueillir les équipes de rallyes, raids 4×4, motos et expéditions dans le désert. Il offre une organisation adaptée aux besoins des compétiteurs et des équipes techniques, tout en conservant l’authenticité de l’environnement saharien.

L’installation propose des tentes fonctionnelles dans un style traditionnel, combinant confort de base et esprit nomade. L’objectif est de fournir un espace de repos efficace après les étapes de course, dans une ambiance simple, pratique et adaptée aux conditions du désert.

L’emplacement isolé du bivouac est un véritable atout pour les rallyes. Loin des zones urbaines et des routes principales, il permet un accès direct à des pistes variées, techniques et exigeantes, idéales pour les compétitions off-road et les aventures sportives.

Le site bénéficie également d’un environnement exceptionnel : absence totale de pollution lumineuse, ciel étoilé impressionnant et couchers de soleil spectaculaires sur les dunes. Ces moments offrent un cadre unique de récupération et de détente pour les participants.

Sur place, une restauration est assurée avec une cuisine marocaine préparée pour les équipes, ainsi que des espaces de convivialité autour du feu, favorisant les échanges après les étapes du rallye.

Ce bivouac est donc parfaitement adapté aux événements sportifs dans le désert, en combinant logistique, confort essentiel et immersion dans l’un des environnements les plus authentiques et exigeants du Sahara marocain.

BIVOUAC OUZINA OUR MENU

Tajine de poulet
Tajine de poulet

Tajine traditionnel de poulet mijoté avec citron confit, olives et épices marocaines, offrant une saveur parfumée, tendre et authentique.

couscous marocain
couscous marocain

un plat traditionnel à base de semoule de blé, servi avec des légumes, de la viande et un bouillon parfumé aux épices.

Omelette Berbère
Omelette Berbère

Omelette berbère : plat traditionnel marocain à base d’œufs, de tomates, d’oignons et d’épices, simple, savoureux et parfumé.

Tajine d’agneau
Tajine d’agneau

Plat marocain traditionnel, préparé avec de l’agneau mijoté lentement aux épices, offrant une viande tendre et une sauce riche.

Harira marocaine
Harira marocaine

Harira marocaine : soupe traditionnelle à base de tomates, légumineuses et épices, riche et réconfortante.

Thé à la menthe
Thé à la menthe

Boisson traditionnelle marocaine à base de thé vert et de menthe fraîche, sucrée et parfumée, symbole d’hospitalité.

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